В техникуме индустрии питания и услуг «Кулинар» школьники успешно обучаются профессии «кондитер», "пекарь" и «повар» по краткосрочным программам длительностью 256 часов. Обучение профессиям идет в рамках регионального пилотного проекта для школьников, которые по результатам государственной итоговой аттестации не получили аттестат об основном общем образовании. Курирует проект Центр опережающей профессиональной подготовки Свердловской области.

Педагоги техникума «Кулинар» отмечают, что успеваемость у ребят хорошая, выбранная профессия им нравится. Кроме запланированных лекций и практических занятий по программе обучения, ребята уже побывали на демонстрационных экзаменах студентов выпускных групп техникума. Также они побывали с экскурсией в мастерской, где студенты отрабатывают приготовление рецептов высокой кухни для участия во Всероссийской олимпиаде по кулинарии и сервису «Легенда». Школьники с интересом наблюдали за новыми методиками приготовления блюд, а индустриальный эксперт провел для них мастер-класс по приготовлению нежнейшего творожного мусса.

Педагоги уверены, что вдохновленные обучением ребята смогут сдать ГИА, получить аттестат об основном общем образовании, а затем продолжить обучение в техникуме уже как полноценные студенты.

Напомним, что обучение в рамках пилотного проекта по обучению несовершеннолетних идет в техникумах и колледжах Екатеринбурга, Нижнего Тагила и Каменска-Уральского

Запись на обучение идет через цифровую платформу ЦОПП СО - https://cp.copp66.ru/programs, где можно выбрать программу профобучения. Обучение начинается по мере формирования групп. Обучение очное, с большим количеством практики в современных мастерских. Успешно обучившемуся выдается «Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего».

Участники проекта имеют возможность устроиться на работу по полученной специальности, а также продолжить обучение в техникуме или колледже после пересдачи ОГЭ и получения аттестата об основном общем образовании.

Вопросы по участию можно задать по телефону: +7 343 3748990 (доб.300) или направить на почту: info@copp66.ru